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Kochen mit Kindern

Illustration Mutter mit Kind

Kochen mit Kindern

Liebe Kölner Mamas, das tägliche Kochen im Alltag mit Kindern kann eine echte Herausforderung sein. Allerdings ist Kochen mit Kindern die perfekte, pädagogische Beschäftigung für die ganze Familie, denn Kinder sind von Natur aus neugierig. Sie lieben es zu kochen, zu entdecken, zu probieren und helfen gerne in der Küche mit – wenn sie denn dürfen. Dabei macht es viel Sinn, Kindern frühzeitig den Zugang zur Küche zu ermöglichen: Spielerisch und ganz nebenbei lernen Kinder beim Kochen frisches Obst, Gemüse, Kräuter und Gewürze kennen. Selbst wählerische Esser bauen so automatisch ihre Bedenken gegen unbekannte Lebensmittel ab. So kann das Kochen mit euren Kindern zu einer gemeinsamen positiven Zeit werden oder wie es neudeutsch heißt zu „Quality-Time“. Wir unterstützen euch darin, diese Zeit zu bekommen, denn wer bei uns arbeitet, kann seine Zeit frei einteilen. So könnt ihr dann eure Freizeit mit der Familie planen und gut verdienen. Bewerbt euch bei den Veedelshelfern und entscheidet selbst, wann ihr arbeitet!⁠ Hier sind ein paar Tipps, die euch beim Kochen mit euren Kindern helfen können. 

Plant eure Mahlzeiten im Voraus!

Setzt euch am Wochenende hin und überlegt, was ihr die kommende Woche kochen wollt. So spart ihr nicht nur Zeit, sondern könnt auch sicherstellen, dass ihr alle nötigen Zutaten im Haus habt. Auch der Ablauf in der Küche sollte stimmen. Sonst entsteht hier schnell ein kunterbuntes Chaos. Daher solltet ihr vor dem Kochen unbedingt feste Regeln aufstellen, wie zum Beispiel:

  • Mama und Papa haben das Kommando.
  • Es wird nicht gerannt.
  • Mit Teller und Besteck wird nicht gespielt.
  • Auf heiße Pfannen und Töpfe sowie Herd und Ofen wird geachtet.

Eine gute Übersicht mit altersangemessenen Küchenaufgaben, Checkliste und Küchenregeln fürs Kochen mit Kindern findet ihr auf der Seite Kinder-Kochkurs.

Probiert neue Rezepte aus!

 

Langweiliges Essen führt schnell zu Unzufriedenheit bei allen Beteiligten. Holt euch Anregungen aus Kochbüchern oder dem Internet und lasst eure Kinder mitentscheiden, was es geben soll. Wie wäre es zum Beispiel mit:

  • Bunter Buchstabensuppe mit Würstchen,
  • Möhren-Gurken-Salat,
  • Nudelauflauf,
  • Überbackene Zucchini mit Hackfleisch,
  • Apfelküchle.


Internetseiten wie Gesund genießen, Gute Küche oder little FOOBY bieten viele verschiedene und auch gesunde Rezepte an, die ihr mit euren Kindern ganz einfach nachkochen könnt

Und zu guter Letzt: Nicht immer wird alles perfekt laufen, Fehler und Missgeschicke beim Kochen können passieren und es ist wichtig, Kinder diese Erfahrung machen zu lassen. Es ist okay, wenn mal etwas schiefgeht oder das Essen nicht so gut schmeckt. Wichtig ist, dass ihr als Familie zusammen seid und Zeit miteinander verbringt.

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